蜂蜜纸杯蛋糕
- 烤
- 其它口味
- 新手尝试
蜂蜜纸杯蛋糕营养建议
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含糖量 25.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蜂蜜纸杯蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋180g
- 白糖40g
- 低筋面粉100g
- 长寿深山野蜜50g
- 色拉油20g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶20g
- 食盐适量
蜂蜜纸杯蛋糕的做法
1
准备好原材料
2
鸡蛋加入砂糖，蜂蜜
3
先用手动打蛋器打散
4
放到温水盆里，不停搅动
5
使蛋液的温度达到38度左右
6
拿出来用电动打蛋器快速打发
7
打至泡沫细腻，提起打蛋器落下的泡沫6秒钟不消失就打好了
8
先筛入一半的低筋面粉搅拌均匀
9
再倒入剩下的面粉搅拌
10
将色拉油和牛奶搅拌均匀
11
先舀一部份蛋液糊到步骤10里，搅拌均匀
12
再将步骤11倒入之前的蛋液糊里搅拌均匀
13
准备好纸托
14
倒8成满
15
烤箱180度预热，中层180度18分钟