海参小米粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。
海参小米粥营养建议
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含糖量 19.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
海参小米粥的食材2人份
- 小米50克
- 海参3只
- 枸杞适量
- 鸡汤1份
- 细盐适量
海参小米粥的做法
1
备好所用食材
2
将小米用清水泡洗一下
3
将泡洗好的食材入电饭煲
4
再加入事先炖好的鸡汤
5
选择煮粥模式将小米粥煮好
6
汤锅里加入清水加入姜片
7
将泡发好的海参下锅
8
再加入适量料酒煮数二分钟
9
小米粥煮好后加入细盐枸杞调味
10
再将煮好的海参加入焖一下即可
成品图
海参小米粥的烹饪技巧
小米吸水，煮制的时候鸡汤不够可以用清水来兑加一下。或是直接用清水也可以