蔬菜菌菇锅
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
到了冬天，一家人围坐火锅边，吃的热乎，吃的暖心。 因为有孩子，所以没做辣锅，配了小蝶辣酱蘸着吃。
蔬菜菌菇锅营养建议
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含糖量 0.77克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蔬菜菌菇锅的食材2人份
- 浓汤宝2块
- 肉丸10个
- 鹌鹑蛋20个
- 香菇5个
- 油豆腐20个
- 蘑菇8个
- 平菇50克
- 菠菜300克
- 生菜300克
- 水8碗
- 枸杞20粒
- 生姜2片
蔬菜菌菇锅的做法
1
准备所有材料，洗净
2
锅内放水，放肉圆，放浓汤宝，先大火烧开
3
加入枸杞和姜片，转中火煮15分钟
4
煮好后，放入鹌鹑蛋，油豆腐，香菇，蘑菇，平菇，大火煮开，转小火煮5分钟
5
煮开后加入菠菜，生菜，大火煮开即可
成品图
蔬菜菌菇锅的烹饪技巧
蔬菜容易熟，所以是最后放的