缤纷牛仔骨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
缤纷牛仔骨
缤纷牛仔骨营养建议
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含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
缤纷牛仔骨的食材2人份
- 牛仔骨400克
- 彩椒100克
- 洋葱50克
- 蒜20克
- 料酒5克
- 生抽5克
- 砂糖5克
- 盐1茶匙
- 黑椒汁20克
- 黑胡椒粉2克
- 玉米淀粉30克
- 蚝油5克
- 黄油30克
- 高汤200克
缤纷牛仔骨的做法
1
牛仔骨切开
2
碗中倒入黑椒汁玉米淀粉黑胡椒粉料酒生抽盐砂糖腌制1小时
3
彩椒切块备用洋葱切丝蒜切末
4
融化黄油倒入牛仔骨煎至七成熟
5
融化黄油倒入洋葱蒜末煸香
6
倒入盐糖黑椒汁蚝油煸炒倒入200克高汤
7
将牛仔骨彩椒倒入锅中
8
倒入水淀粉勾芡，炖15分钟出锅
成品图
