好吃不正宗の干煸四季豆
- 干煸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
【好吃不正宗の干煸四季豆】肉糜一定要耐心的炒到干，才会很香！整盘都很香！吃的渣都不剩！我个人非常喜欢花椒，有喜欢的，可以起锅前再撒一点的花椒粉！按自己的喜好调整咸淡吼！
好吃不正宗の干煸四季豆营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
好吃不正宗の干煸四季豆的食材2人份
- 四季豆300克
- 猪肉馅100克
- 干辣椒5个
- 大蒜3瓣
- 花椒10颗
- 酱油1勺
- 料酒5克
- 白糖3克
好吃不正宗の干煸四季豆的做法
1
四季豆去掉侧面的线，切成大小差不多的段，洗干净备用。锅里倒油烧热，油不要用像炸东西那么多，半煎半炸，中小火把四季豆煎至两面都出现虎皮
2
油倒出锅，用锅里剩下的底油，肉末水分炒干，炒到金黄。肉末拨到一边，爆香花椒辣椒蒜蓉
3
加酱油料酒白糖翻炒均匀
4
倒入煎好的四季豆，翻炒到没有水汽，干干的那种。 盐的量根据自己的口味调整，可以先尝尝再加
成品图
