诗文 | 碗豆泥米糊 |
释义 |
碗豆泥米糊
豌豆中含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E和钙、锌等矿物质,其中蛋白质含有丰富的赖氨酸,有提高宝宝免疫力、促进生长发育的作用。 有的宝宝6个月时才刚开始添加辅食,那么需要等米粉添加2周之后,并确定宝宝对豌豆不过敏才可以添加哦,刚开始添加辅食的宝宝选择高铁米粉,豌豆打更细腻 碗豆泥米糊营养建议
碗豆泥米糊的食材2人份
碗豆泥米糊的做法
1
豌豆最好买新鲜豌豆
2
去壳洗净后放入锅中煮至熟透
3
煮好后稍稍冷却,一颗颗去掉外衣。 去外衣其实很容易,只要稍微撕开一个口子后,轻轻一抿就可以了
4
放入辅食机中打成糊状
5
取70℃的开水冲调米粉,冲调水量可以根据宝宝的接受程度调整
6
如果我们添加的米粉是10克,那么豌豆泥只要1~2克就足够了,第一次不要添加得太多,以免宝宝不适应。米粉冲调完成后再加入准备好的豌豆泥
成品图
碗豆泥米糊的烹饪技巧剩余的豌豆泥我们可以放入辅食盒中,冰箱冷冻保存,下次制作辅食时解冻后就可以了 |
随便看 |
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