诗文 | 炸萝卜丸子 |
释义 |
![]() 炸萝卜丸子
外焦里嫩,味道特别香啊! 炸萝卜丸子营养建议
炸萝卜丸子的食材2人份
炸萝卜丸子的做法
1
![]() 放在菜板上切片
2
![]() 在切丝
3
![]() 锅烧开水,放入萝卜丝
4
![]() 水开,焯三分钟
5
![]() 捞出,放入盆里
6
![]() 加入清水投一下
7
![]() 捞出转干水份
8
![]() 放入菜板上,切段
9
![]() 加入淀粉,面粉一个鸡蛋,十三香,
10
![]() 盐
11
![]() 鸡精搅拌均匀
12
![]() 锅放入食用油,油温六成热,放入丸子
13
![]() 炸制金黄即可
14
![]() 做好的炸丸子
成品图
炸萝卜丸子的烹饪技巧用中小火炸制金黄,不要用大火炸,容易糊了 |
随便看 |
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