西兰花胚芽米饭团
- 煮
- 其它口味
- <10分钟
- 新手尝试
说到剩米饭，估计没有人会喜欢，但是我们在做饭的时候，难免会出现米饭剩余的情况，今天我要教大家用剩米饭来做一款美食，它既可以当早餐，也可以当零食，好看又好吃。大家平时带孩子出门游玩的时候，也可以带上这款美食，既解决了温饱问题，也补充到了营养。这款美食其实就是西兰花胚芽米饭团。这款饭团不是用普通的大米制作的，而是用胚芽米制作而成的，胚芽米中蕴含多种营养物质，女人常吃可以美容养颜，儿童常吃有利于身体健康，还能促进发育，食用胚芽米能补充白米中所缺乏的维生素B1、维生素E和纤维素，毫无疑问用胚芽米制作的饭团健康营养。下面就请大家看具体做法吧！
西兰花胚芽米饭团营养建议
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含糖量 13.51克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
西兰花胚芽米饭团的食材2人份
- 胚芽米饭280克
- 培根2片
- 海苔肉松1大勺
- 西兰花100克
- 马苏里拉芝士碎适量
- 食盐少许
西兰花胚芽米饭团的做法
首先将培根放平底锅里煎香，然后切成丁备用
接着准备好饭团所需要的食材，芝士碎提前从冰箱里拿出来回温，西兰花清洗干净备用。没有马苏里拉芝士碎可以用芝士片来代替
然后在锅里倒入适量清水，水烧开后加入少许盐，滴上几滴油，放入西兰花焯熟，并控干水分，紧接着将焯熟的西兰花切碎。焯水的时候加几滴油可以使西兰花的色泽更好看
将剩米饭倒入大碗里，用筷子搅散，然后加入切碎的培根
再加入切碎的西兰花和少许盐，快速搅拌均匀，盐不能加太多了，否则太咸影响口感
手上戴好一次性手套，取适量米饭放在掌心里，用手按扁
在饭团最中间的位置放入海苔肉松和芝士，包好以后搓圆，放入烤盘里
想要饭团圆而紧实，可以用保鲜膜裹紧饭团定型，这样做出来的饭团非常美观
依次将所有的米饭做成饭团，整齐地排入烤盘里
将烤箱预热至200度，上下火中层烘烤6-8分钟。烤之前可以喷点水在饭团上，烤的时间不能太长，否则饭团太干口感不好
烤好的饭团趁热吃上几个，,每咬一口都拉丝，太美味了
是不是很诱人啊？
想吃吗？
哈哈，我开吃了！与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，狠粮优选
西兰花胚芽米饭团的烹饪技巧
1，西兰花不能煮太长时间，否则颜色发黄就不美观了
2，我做的饭团大概在40克左右，一共做了10几个，饭团的大小看自己喜欢