蚝油浇生菜
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
家常做法
蚝油浇生菜营养建议
-
含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蚝油浇生菜的食材2人份
- 生菜500克
- 蚝油1勺
- 大蒜4瓣
- 葱1棵
- 生抽1勺
- 玉米淀粉1勺
- 水适量
- 食盐少许
- 食用油适量
蚝油浇生菜的做法
1
葱和蒜切碎
2
把生抽，蚝油和玉米淀粉放入碗中，倒入适量的水，调成酱汁
3
生菜洗净，沥干水分备用
4
锅里倒入适量的水煮沸后，加入少许食盐
5
加入1--2滴食用油
6
放入生菜烫一下
7
捞出沥干水分，放入盘中
8
锅里倒入适量的油烧热后，爆香葱和蒜
9
倒入酱汁
10
小火煮至汤汁浓稠
11
把酱汁浇在生菜上，即可
成品图
