辣烤花菜
- 烘焙
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
花菜在我们的生活中是一种比较常见的食材，营养价值高、热量低，而且花菜的制作方法很多，可以直接炒着吃，也可以凉拌着吃，也可以红烧着吃，而今天小编介绍的却是花菜烤着吃，那烤花菜的做法是什么？下面就来看看吧。
辣烤花菜营养建议
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含糖量 3.71克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣烤花菜的食材2人份
- 菜花半颗
- 生抽1勺
- 辣椒粉1勺
- 孜然粉半勺
- 盐小半勺
辣烤花菜的做法
1
花菜放在盐水中浸泡半小时左右，然后切成小块，宽点没关系，但建议不要太厚，难烤透
2
倒入1勺生抽、1勺辣椒粉、半勺孜然粉和小半勺食盐
3
上下掂动使花菜与调味料混合均匀；喜欢也可以加入一勺香醋，不一样的口感哦！不减肥的也可以加上2勺食用油，味道更赞！
4
180度预热烤箱，然后将花菜均匀平铺在烤盘中
5
烘烤15分钟左右即可
成品图
辣烤花菜的烹饪技巧
烘烤时间根据自身需求和烤箱实际温度调整，如果想要脆嫩点可以少烤一会，如果喜欢更熟一点则可以多烤一会，但一定要注意上色情况
中途也可以取出翻面淋上酱汁
建议最好先将各类调味料搅拌均匀后，再与花菜混合