砂锅杂菌
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
砂锅杂菌
砂锅杂菌营养建议
-
含糖量 10.43克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
砂锅杂菌的食材2人份
- 香菇适量
- 杏鲍菇适量
- 真姬菇适量
- 五花肉适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 姜适量
- 蚝油适量
- 蒜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 胡椒粉适量
- 白醋适量
- 蒜苗适量
砂锅杂菌的做法
1
准备香菇，白玉菇，杏鲍菇，切成小块
2
水开后焯水
3
再盛出过凉水
4
锅热后倒油，五花肉下锅炒香
5
倒入姜蒜炒香
6
再放入菌菇，白醋，盐，蚝油，生抽，一勺水，小火炖5分钟
7
最后放入蒸鱼豉油，胡椒粉，大蒜叶，搅拌均匀出锅即可
成品图
