贝壳包
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
黑枸杞含有大量的花青素，能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用，泡水颜色蓝紫蓝紫的非常漂亮就用它和面做了好看的贝壳包，但是蒸出来颜色就失望了，这天然的色素太离谱了
贝壳包营养建议
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含糖量 32.55克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
贝壳包的食材2人份
- 面粉400克
- 黑枸杞10克
- 水200克
- 酵母粉8克
- 白糖20克
贝壳包的做法
1
食材备好
2
黑枸杞泡的水紫色的特别漂亮
3
面粉加入酵母粉白糖分别和出紫色和白色两种面团放温暖处发酵
4
发好的面团
5
紫色面团分成小份揉成圆球，白色面团分成小份搓成小长条
6
白色围住紫色擀成椭圆形
7
一半用竹签压出花纹
8
用筷子夹住中间用力夹紧
9
翻个和拢花纹朝上
10
尾部捏紧贝壳包做好放入蒸锅20分钟蒸熟
11
蒸熟的
成品图
