香辣孜然鸭胗
- 炒
- 香辣味
- 新手尝试
香辣孜然鸭胗营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
香辣孜然鸭胗的食材2人份
- 鸭胗200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 辣椒粉适量
- 孜然适量
- 小葱适量
- 元贞糖适量
- 生抽适量
香辣孜然鸭胗的做法
1
买回来的鸭胗
2
将鸭胗清洗干净然后切花状，用盐和姜，酒腌制片刻
3
准备香葱和姜
4
锅里烧开水将香葱放入
5
将腌制好的鸭胗放入锅里煮开去鸭胗腥味然后捞起沥干水份
6
另起锅热油将处理好的鸭胗，姜葱放入锅里爆炒
7
加入孜然和辣椒粉，生抽，少许糖快速翻炒均匀
8
将所有食材炒收汁即可
9
炒好的“香辣孜然鸭胗”嚼劲十足，香辣可口。细嚼慢吞特有滋味！是下酒或看电视的好伙伴！