芝士焗红薯
- 焗
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
十分好吃的一款甜点，你值得拥有！
芝士焗红薯营养建议
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含糖量 15.54克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
芝士焗红薯的食材2人份
- 红薯1个
- 淡奶油30克
- 芝士40克
- 细砂糖20克
- 黄油15克
芝士焗红薯的做法
1
红薯个头稍微大点的，一个大概300克左右，红薯清洗干净后对半切开
2
厨房纸巾打湿后裹住红薯放微波炉里高火8分钟，裹湿纸巾是为了最大限度的保持红薯里的水分不被蒸发掉
3
烤熟的红薯用勺子挖出红薯肉，红薯皮保持完整状态
4
红薯泥里加入30克淡奶油、20克细砂糖、15克黄油搅拌至融入到红薯泥里，如果没有淡奶油放牛奶也可以的
5
将搅拌好的红薯泥重新放到红薯里
6
表面上铺上芝士，放烤箱里180度烤20分钟，烤箱温度仅供参考，因为各家烤箱温度稍有差异，我用的是一般烤比萨的马苏里拉芝士，用超市里片状的芝士也可以
成品图
