排骨玉米炖豆角
- 炖
- 咸鲜味
- 新手尝试
排骨玉米炖豆角营养建议
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含糖量 13.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
排骨玉米炖豆角的食材2人份
- 猪大排300g
- 玉米150g
- 豇豆200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 胡萝卜适量
- 马铃薯丁(脱水)适量
- 白糖适量
- 酱油适量
排骨玉米炖豆角的做法
1
排骨过水焯一下备用
2
豆角过水焯一下备用
3
玉米切块备用
4
胡萝卜、土豆去皮切块备用
5
炒锅加入适量油、白糖，熬至白糖变红加入排骨上色；加入酱油、花椒大料、葱段姜片、适量水大火烧开，文火炖40分钟
6
加入玉米、豆角、胡萝卜、土豆炖10分钟
7
炖到汤差不多加入适量盐收汁出锅