黑椒牛肉肠炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
炒饭是比较快手又好吃的主食，有菜还有饭，孩子喜欢吃玉米，就加一点玉米进去黑，椒牛肉肠去炒的米饭，有黑椒的香味，很好吃。
黑椒牛肉肠炒饭营养建议
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含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
黑椒牛肉肠炒饭的食材2人份
- 大米150克
- 鸡蛋2个
- 黑椒牛肉肠100克
- 胡萝卜80克
- 玉米50克
- 大蒜5克
- 鸡精3克
- 小葱3克
- 盐5克
黑椒牛肉肠炒饭的做法
1
米饭提前煮好后晾凉备用
2
鸡蛋打散蛋液
3
玉米粒掰下来，胡萝卜切小丁
4
黑椒牛肉肠切成丁
5
锅中热油把蛋液倒入翻炒
6
炒好的鸡蛋盛出来备用
7
锅中热油爆香蒜米
8
黑椒牛肉肠丁倒入翻炒
9
胡萝卜和玉米粒倒入锅中翻炒
10
把放凉后的米饭倒入锅中
11
用锅铲把米饭和各种菜料混合均匀
12
加入适量盐
13
炒好的鸡蛋，倒回锅中
14
加入少许鸡精
15
加入适量葱花，翻拌均匀即可
成品图
黑椒牛肉肠炒饭的烹饪技巧
米饭要提前煮好，放凉后再去炒，这样的米饭容易炒，而且还颗粒分明好吃