山药粉发糕
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
简单的将所有材料用筷子搅一搅，上锅蒸熟就可以了，就算厨房新手小白也能轻松做成功。
山药粉发糕营养建议
-
含糖量 28.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
山药粉发糕的食材2人份
- 山药粉40克
- 高筋面粉70克
- 葡萄干15克
- 糖5克
- 酵母粉1克
山药粉发糕的做法
1
高筋面粉过筛后加入山药粉、糖和酵母搅拌均匀
2
分多次加水，边加的时候边搅拌，搅拌至粘稠用筷子挑起不易滑落的状态
3
葡萄干洗净后用厨房纸巾擦干水分
4
搅拌好的面糊先震出大的气泡，再撒上切好的葡萄干
5
放一旁等待发酵至2倍大，水开后继续大火蒸15分钟
成品图
