牛奶红豆芋圆
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
夏天胃口变差，各种甜品成为大家的消暑美食。去鲜芋仙点一份芋圆，一碗下肚，倍感清凉。 喜欢吃芋圆的朋友，再也不用去鲜芋仙排队啦！自制快手三色芋圆，比鲜芋仙还好吃！还可以随意添加自己喜欢的配料，我加了红豆和牛奶，软糯Q弹，还有补血益气的功效哦！
牛奶红豆芋圆营养建议
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含糖量 20.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛奶红豆芋圆的食材2人份
- 红豆40克
- 糯米粉150克
- 紫薯50克
- 红薯50克
- 南瓜50克
- 牛奶300克
- 白砂糖20克
牛奶红豆芋圆的做法
1
南瓜、紫薯、红薯洗净去皮后切成小颗粒，放入蒸锅中蒸15-20分钟
2
红豆放入锅中放入适量的水熬煮25分钟，煮好后捞出
3
红薯、紫薯、南瓜碾压成泥后各放入50g的糯米粉和适量的水揉和成光滑的面团
4
从面团出捏出5g的小粉团
5
牛奶倒入锅中慢火煮沸后加入红豆熬煮5分钟
6
再加入捏好的小粉圆煮至小粉圆浮至牛奶表层即可食用
成品图
