诗文 | 猪肝粉 |
释义 |
猪肝粉
猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素 猪肝粉营养建议
猪肝粉的食材2人份
猪肝粉的做法
1
猪肝切成片,用清水多冲洗几次,最好没有血水了
2
猪肝放上姜
3
用水泡半个小时
4
烧一锅水,把泡好的猪肝放入锅里煮熟
5
把煮好的猪肝冲洗干净,切成小块,不要跟大不容易干
6
然后放入烤箱,90度慢慢烤干,用了大概2小时左右
7
最后把烤干的猪肝放入料理机打成粉就可以了
成品图
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