土豆炖腐竹
- 炒
- 葱香味
- 新手尝试
土豆炖腐竹营养建议
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含糖量 12.81克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
土豆炖腐竹的食材2人份
- 马铃薯丁(脱水)200g
- 枝竹120g
- 花生油适量
- 八角5g
- 酱油适量
- 蒜适量
- 鸡精适量
土豆炖腐竹的做法
1
土豆去皮切成长条
2
腐竹泡发切成寸段
3
锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟
4
加入腐竹翻炒
5
加入土豆条翻炒
6
加入水、酱油、盐大火煮开
7
煮开后转中小火继续炖至土豆软烂，加青蒜苗段、鸡精出锅即可。