熬猪油
- 其它工艺
- 其它口味
- <30分钟
- 新手尝试
熬些猪油准备做蛋黄酥
熬猪油营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
熬猪油的食材2人份
- 猪油(板油)1000克
- 清水小半碗
熬猪油的做法
1
猪板油用水冲洗
2
切块
3
准备1小碗清水
4
把清水倒入锅里煮沸，倒入猪板油，大火熬至水分蒸发，猪油开始出油后转小火，并时常翻动一下
5
熬至猪油渣变小，并变成焦黄色
6
捞出猪油渣
7
油放锅里凉一会后，倒入容器里，即可