手扒羊排
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
，
手扒羊排营养建议
-
含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
手扒羊排的食材2人份
- 羊排3根
- 姜1块
- 油辣子1勺
- 大葱1段
- 干红辣椒3根
- 花椒粒1勺
- 蒜5粒
- 香菜1棵
- 海鲜酱油3勺
- 有机醋1勺
- 香油1/2勺
手扒羊排的做法
1
羊排切大块，冷水入锅焯出血水
2
捞出羊排放入高压锅中，放入姜片，葱段，干红辣椒和花椒粒
3
放入适量清水，选择蹄筋键
4
碗中放入蒜末，香菜段，海鲜酱油，有机醋，香油和油辣子，拌匀，手扒羊排蘸着酱汁吃即可
成品图
