诗文 | 黄颡鱼炖耳朵菜 |
释义 |
黄颡鱼炖耳朵菜
黄颡鱼炖耳朵菜营养建议
黄颡鱼炖耳朵菜的食材2人份
黄颡鱼炖耳朵菜的做法
1
黄颡鱼摘掉内脏洗净稍微沥干后用盐、姜、料酒略腌一会儿
2
热油爆香大蒜少葱段
3
下黄颡鱼同炒
4
加入适量的清水大火煮开转小火炖至汤呈奶白色
5
加入耳朵菜炖八分钟
6
加入青椒丝,起锅间加盐即可 |
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