诗文 | 胡萝卜黄瓜火腿三鲜汤 |
释义 |
胡萝卜黄瓜火腿三鲜汤
做完蛋炒饭后,由于剩下半颗胡萝卜和半根火腿肠。没有想好用来做什么菜,恰巧发现冰箱里还有一根黄瓜。想着吃蛋炒饭时总要配一个汤,便用剩下的材料做了这道汤,配着蛋炒饭刚刚好。 胡萝卜黄瓜火腿三鲜汤营养建议
胡萝卜黄瓜火腿三鲜汤的食材2人份
胡萝卜黄瓜火腿三鲜汤的做法
1
或萝卜,黄瓜洗净切片备用,火腿肠切片备用
2
锅内加入一碗水(大约350ml)大火烧开,先加入胡萝卜稍煮片刻,然后加入火腿肠煮开后加入黄瓜片,调入适量的盐
3
盛出后放入一点香油即可
成品图
胡萝卜黄瓜火腿三鲜汤的烹饪技巧黄瓜一定要最后放进去,太早的话会煮的很烂没有口感 |
随便看 |
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