诗文 | 蒜蓉蒸腊肠 |
释义 |
蒜蓉蒸腊肠
每年冬天婆婆都会腌制很多腊肠,将腊肠一直保存在冰箱的冷冻层,腊肠保存完好,可以吃很久,随吃随取,我家每周都会吃一点, 一直吃到夏季。腊肠很美味,好吃的做法有很多,可以搭配各种炒菜一起烹饪,也可以蒸着吃,婆婆常常用干酒糟蒸腊肠,味道很香,今天我不用干酒糟,用蒜蓉和腊肠搭配,也别有滋味,下面一起来看看此菜好吃的做法吧! 下面一起来看看这道菜简单好吃的做法吧! 蒜蓉蒸腊肠营养建议
蒜蓉蒸腊肠的食材2人份
蒜蓉蒸腊肠的做法
1
准备齐所有食材:腊肠、葱段、蒜瓣
2
蒜头用刀背拍扁,去掉皮后切成末,葱叶洗净后切碎
3
腊肠清洗一下表面,无需提前浸泡,先切成薄片,码放在盘子中,均匀撒上蒜末
4
把盘子放入臻米折叠电蒸锅的蒸盘上,盖上锅盖
5
往水箱里面注入水,插上电源,开关定时10分钟
6
提示音想起,烹饪时间就到了,蒜蓉蒸腊肠就做好了
7
端出盘子,加入芝麻油和葱花即可
成品图
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