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诗文 简易咖喱饭
释义
简易咖喱饭的做法

简易咖喱饭

  • 咖喱味
  • <30分钟
  • 初级入门

炎热的夏季让人没啥胃口,可咖喱饭却会让人胃口大开,今天做了简易版的咖喱饭,猪排是额外加入的。只需要土豆,红萝卜,洋葱和咖喱块,你就可以变身美食达人。

简易咖喱饭营养建议

  • 含糖量 6.58
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

简易咖喱饭的食材2人份

  • 土豆3个
  • 红萝卜150~200克
  • 洋葱1个(中等个头)
  • 咖喱1盒
  • 适量

简易咖喱饭的做法

1 简易咖喱饭菜谱图解

准备好土豆,红萝卜,洋葱,洗干净后切好备用。土豆和红萝卜不要切太大了,太大煮熟要比较久的时间。洋葱切丝

2 简易咖喱饭菜谱图解

锅加热倒入食用油

3 简易咖喱饭菜谱图解

先把洋葱放入煸炒,炒到有些接近透明准备下一个步骤

4 简易咖喱饭菜谱图解

把土豆和红萝卜一起放入炒

5 简易咖喱饭菜谱图解

等土豆炒的有些微焦的时候可以加水

6 简易咖喱饭菜谱图解

水没过材料即可,盖上盖子焖煮

7 简易咖喱饭菜谱图解

一般15分钟左右就熟了,如果不好辨认土豆是否有熟透,可以拿一根筷子捅一下土豆

8 简易咖喱饭菜谱图解

火量调到最小,锅里要有水,加入咖喱块。我这个分量用了5个,如果想更浓一点可以6个全部放入。泡一会儿咖喱会慢慢融化

9 简易咖喱饭菜谱图解

融化的咖喱,用锅铲把材料和咖喱拌均了就可以了。不要再添加任何调味料!

10 简易咖喱饭菜谱图解

这个分量女生吃4人没问题的。这款咖喱味道很好,喜欢味道重可以多放,如果煮的太浓稠了可以适量加水。太稀了就火开大煮一会儿,自己觉得差不多了就可以起锅了

11 简易咖喱饭菜谱图解

配上自制猪排,夏天一样可以很有胃口

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更新时间:2025/1/13 10:36:21