腐乳烤馒头
- 烤
- 麻辣味
- <15分钟
- 新手尝试
用剩馒头做成小零食也特别好吃，腐乳烤馍片就是很好吃的一道小零食。 腐乳烤馍片做法不难，烤出来酥香酥香的，用鸡枞油腐乳烤的膜片就更香了，腐乳本身微辣喷香，软糯细腻，用腐乳与花椒面和辣椒面混合均匀后抹在馒头片上，烤出来有腐乳特殊的香味，还有花椒的清香味、芝麻的香气
腐乳烤馒头营养建议
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含糖量 24.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腐乳烤馒头的食材2人份
- 馒头1个
- 黄翠仙油腐乳2块
- 花椒面1小勺
- 白芝麻少许
- 辣椒面1小勺
- 食用油少许
腐乳烤馒头的做法
1
准备食材
2
小碗中舀入腐乳，并且舀上点腐乳里的红油，用勺碾碎
3
碗里再倒入花椒面和辣椒面搅拌均匀。
4
馒头切成1厘米厚的片。
5
为了增加香酥口感，先在馒头片上刷上一层食用油，放入烤箱中层180度5分钟。
6
取出后再翻面抹上腐乳混合料，涂抹均匀，撒上一层芝麻增加香味。
7
再次放入烤箱中层180度10分钟，烤到微微泛黄就可以了
成品图
