西红柿金针菇丸子汤
- 煮
- 酸甜味
- <15分钟
- 初级入门
最近想要吃清淡的汤，于是做了这道快手汤，热量低还好吃！
西红柿金针菇丸子汤营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
西红柿金针菇丸子汤的食材2人份
- 金针菇100克
- 番茄2颗
- 香菇肉丸4颗
- 香葱少许
西红柿金针菇丸子汤的做法
1
番茄切小碎块
2
金针菇洗净后切掉尾部备用
3
香葱切碎
4
锅中倒入少许油，油热倒入西红柿
5
翻炒出沙后倒入2碗清水
6
中大火烧至沸腾，倒入金针菇、丸子继续煮
7
再次烧至沸腾，丸子浮起，加入少许盐、生抽调味
8
翻拌均匀后撒入葱花，翻拌均匀即可出锅
成品图
西红柿金针菇丸子汤的烹饪技巧
喜欢甜味也可加入适量糖
想要蕃茄味更浓也可加入些许番茄酱一起熬煮