糯米豆沙椰蓉球
- 其它工艺
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
用面包机也能做豆沙糯米团，劲道好吃
糯米豆沙椰蓉球营养建议
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含糖量 37.52克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糯米豆沙椰蓉球的食材2人份
- 糯米250克
- 水适量
- 豆沙馅适量
糯米豆沙椰蓉球的做法
1
糯米淘洗干净后用清水浸泡3-4小时。泡好的糯米变得乳白色，而水更清澈。
2
将糯米放入柏翠PE8890面包机面的包桶里，加入高出糯米半个指头的清水。
3
面包机选择功能“12年糕/糯米团”按下启动键，机器开始工作。时间为1小时20分钟。
4
机器工作中搅打得糯米很粘稠。
5
我喜欢带一点糯米粒的口感，所以提前21分钟关机
6
关机后自然凉透
7
双手粘上少许凉白开水，取一块糯米团，按扁后包入豆沙馅，收圆。
8
放入椰蓉中滚上椰蓉就可以了，非常软糯劲道哦
成品图
