意式鸡肉甜橙沙拉
- 拌
- 酸甜味
- <5分钟
- 初中水平
天气越来越暖和了，穿的衣服也越来越轻薄，养了一冬的肉即将暴露无遗，所以春季是很多注意形象的男女减肥塑形的好时节。今天就来推荐一款意式鸡肉甜橙沙拉。这款沙拉里面有蔬菜、水果、白肉、坚果，吃起来十分的清爽而又富有层次。
意式鸡肉甜橙沙拉营养建议
-
含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
意式鸡肉甜橙沙拉的食材2人份
- 鸡胸脯肉1块
- 血橙2个
- 芝麻菜50克
- 迷你黄瓜50克
- 西芹50克
- 洋葱1/4个
- 核桃(鲜)20克
- 橄榄油15毫升
- 白酒醋10毫升
- 食盐5克
- 黑胡椒3克
意式鸡肉甜橙沙拉的做法
1
把西芹放在案板上用挂皮刀刮成长薄片
2
将西芹薄片放到凉水里浸泡二十分钟后变卷曲后的样子，吃起来很爽脆
3
削一个橙子去皮取肉，切成小块
4
鸡胸肉煮熟，水里放点盐
5
将煮熟的鸡肉撕成肉丝
6
将新鲜的蔬菜洗净沥干水分，这次拌沙拉我用了芝麻菜、迷你黄瓜、西芹
7
洋葱切碎备用
8
洋葱碎、橄榄油、意式白酒醋、盐、黑胡椒碎、挤出来的橙汁混合搅匀，制成料汁
9
鸡肉丝、橙子块、蔬菜混合拌匀，盛入盘中，浇上适量料汁，撒上小胡桃仁就可以享用了
成品图
