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诗文 虫草花粉葛玉米汤
释义
虫草花粉葛玉米汤的做法

虫草花粉葛玉米汤

  • 其它工艺
  • 咸鲜味
  • <数小时
  • 初中水平

今天这道汤用到了脊骨、虫草花、粉葛、玉米、胡萝卜这几种食材。虫草花的功效近年来是被认可的,它对调节免疫系统功能、提高细胞能量、抗疲劳、调节造血功能、血脂、补肺益肾、强身健体等都有挺显著的保健功效

虫草花粉葛玉米汤营养建议

  • 含糖量 43.75
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

虫草花粉葛玉米汤的食材2人份

  • 猪脊骨500克
  • 葛根350克
  • 玉米3个
  • 虫草花50克
  • 胡萝卜1根
  • 食盐5克
  • 2片

虫草花粉葛玉米汤的做法

1

锅下水烧开,放入猪脊骨焯水,洗去表面浮沫待用

2 虫草花粉葛玉米汤菜谱图解

葛根洗净去皮,再切成方块,胡萝卜去皮切段,玉米切段,虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用

3 虫草花粉葛玉米汤菜谱图解

汤煲里放入猪脊骨,再放入玉米

4 虫草花粉葛玉米汤菜谱图解

再放入葛根、虫草花、姜,倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)

5 虫草花粉葛玉米汤菜谱图解

盖上盖子,汤烧开后转小火慢熬2-3个小时,调入盐即可享用

成品图

虫草花粉葛玉米汤的烹饪技巧

虫草花的功效:
能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效,具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效,能明显降低血糖、尿糖,对糖尿病患者有明疗效
对心、脑血管的作用:降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等病症;抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能,润肌护肤美容,尤其可快速消除 蝴蝶 斑
调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。抗缺氧、抗疲劳,提高运动能力。治疗久咳虚喘,劳嗽咯血、阳痿遗精,腰膝酸软等病症
葛根的营养功效:
粉葛也叫葛根,有明显解热退烧、降低血糖、解除肌肉痉挛的功效,精神肌肉紧张,心情烦躁致坐立不安,食欲不振,可以用粉葛配合肉类煲汤,因粉葛有解热发汗的功效,可使神经和肌肉松弛,心情宁静,晚上睡觉也会较安定
玉米和胡萝卜都是很温和的食材,滋润熬夜后的脾胃

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更新时间:2025/1/15 13:30:02