诗文 | 虫草花粉葛玉米汤 |
释义 |
虫草花粉葛玉米汤
今天这道汤用到了脊骨、虫草花、粉葛、玉米、胡萝卜这几种食材。虫草花的功效近年来是被认可的,它对调节免疫系统功能、提高细胞能量、抗疲劳、调节造血功能、血脂、补肺益肾、强身健体等都有挺显著的保健功效 虫草花粉葛玉米汤营养建议
虫草花粉葛玉米汤的食材2人份
虫草花粉葛玉米汤的做法
1
锅下水烧开,放入猪脊骨焯水,洗去表面浮沫待用
2
葛根洗净去皮,再切成方块,胡萝卜去皮切段,玉米切段,虫草花用清水泡发30分钟,洗净待用
3
汤煲里放入猪脊骨,再放入玉米
4
再放入葛根、虫草花、姜,倒入5碗冷水和泡虫草花的水(如果是不正规产家生产的虫草花建议不要放泡过的水)
5
盖上盖子,汤烧开后转小火慢熬2-3个小时,调入盐即可享用
成品图
虫草花粉葛玉米汤的烹饪技巧虫草花的功效: |
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