酱香饼
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
可以在饼内加肉或者其它蔬菜，还可以加一些香葱哦……在即寒冷又匆忙的冬天，早餐来一张鸡蛋饼，饼内涂上自己喜欢的酱料，夹一些自己喜欢蔬菜或者肉肉，既方便又美味，再配上一碗清粥或者牛奶，这样的早餐再好不过啦……
酱香饼营养建议
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含糖量 12.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱香饼的食材2人份
- 面粉110克
- 水200克
- 甜面酱1大勺
- 黄瓜60克
- 鸡蛋2个
- 黑芝麻适量
- 食用油适量
酱香饼的做法
1
准备材料
2
面粉加水搅拌均匀，黄瓜切粒或者切长细条都行……备用
3
锅内加油，倒入面糊，轻轻晃动锅，使之均匀分部
4
轻轻翻面再煎一分钟
5
取两鸡蛋直接打到饼上，用筷子轻轻撩平！
6
反复翻面，使鸡蛋与饼粘合……
7
涂上甜面酱撒上黄瓜，撒上适量黑芝麻
8
用手轻轻卷起饼，再用小刀割断。切记要用小火哦……
9
装盘食用！太香啦……
成品图
酱香饼的烹饪技巧
在即寒冷又匆忙的冬天，早餐来一张鸡蛋饼，饼内涂上自己喜欢的酱料，夹一些自己喜欢蔬菜或者肉肉，既方便又美味，再配上一碗清粥或者牛奶，这样的早餐再好不过啦……