诗文 | 苦荞油酥饼 |
释义 |
![]() 苦荞油酥饼
没喝完的苦荞茶别扔,做成饼一样美味!苦荞油酥饼 苦荞油酥饼营养建议
苦荞油酥饼的食材2人份
苦荞油酥饼的做法
1
![]() 准备雁门清高苦荞茶4包,一袋4克
2
![]() 苦荞茶用碗碾碎成粉末状
3
![]() 面粉500g加入苦荞茶粉、酵母粉5g、盐5g、泡打粉5g、糖10g、温水和面,面和好后放油,继续揉面
4
![]() 面团醒发两小时
5
![]() 揉成小剂子
6
![]() 取一个小剂子,擀成长条,表面抹油酥,卷起来
7
![]() 揉成饼状
8
![]() 放入电饼铛,烤至两面金黄
9
![]() 苦荞油酥饼就完成啦,一分为二,刚刚好
成品图
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