诗文 | 花生核桃露 |
释义 |
花生核桃露
去菜市场买菜,看到了有卖新鲜带皮的核桃,便买了些回来,新鲜的核桃口感是微甜的,嫩嫩的,剥开直接吃特别好,有些小朋友不喜欢吃干核桃,会说有些涩口,可以给孩子吃这样的鲜核桃很不错,今天我就是用新鲜的核桃仁和花生做了核桃露非常好喝,做法见下。 花生核桃露营养建议
花生核桃露的食材2人份
花生核桃露的做法
1
新鲜的核桃和花生,不知道大家都有没有买过这种新鲜的核桃,这个就是直接在树上打下来的核桃,外边一层绿色皮,剥开就是我们平时看到的核桃了,新鲜的核桃价格便宜才2块钱一斤,可以多买一些自己来晒干也不错
2
核桃把绿色皮剥开,就是我们平时看到的这种核桃了,然后用夹子夹开,把核桃仁取出来
3
新鲜的核桃仁,是白色的,嫩嫩的,口感是甜的,很好吃,但是一定要把那层薄薄的皮撕下来,不然也会有点涩口
4
花生提前用水泡开,花生衣可以去掉也可以不去,因为花生衣也是有营养的,所以我没有去掉它
5
把核桃仁和花生放入豆浆机里,再加上20克糯米,加糯米的目的是可以让花生核桃露口感黏稠一些,好喝些
6
加入适量的水,打成浆,这就是打好的花生核桃露,因为花生没有去掉花生红衣,所以颜色看起来有些发红,如果想喝白色的,把花生衣去掉再打浆就可以了
7
花生核桃露就好了
成品图
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