辣椒圈白萝卜泡菜
- 泡
- 酸辣味
- <数天
- 中级掌勺
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，这道快手白萝卜泡菜酸辣爽脆，开胃解腻，值得一试。
辣椒圈白萝卜泡菜营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣椒圈白萝卜泡菜的食材2人份
- 白萝卜1个
- 腌辣椒圈1瓶
- 盐适量
- 糖适量
- 干辣椒适量
辣椒圈白萝卜泡菜的做法
1
原料
2
白萝卜洗净，不用去皮，切均匀的薄片
3
白萝卜片装入保鲜盒，加盐抓匀腌制半小时
4
腌制出的水倒掉
5
放糖，放辣椒圈和全部的汤汁，盖盖子，放入冰箱，冷藏腌制至少四个小时就可以吃了
6
酸辣爽脆，相当开胃的快手泡菜
成品图
辣椒圈白萝卜泡菜的烹饪技巧
1糖的量，请根据自己口味来放。\n2这是一道快手泡菜，量不大，所以腌制时间不必太久。理论上腌制时间越久越入味，考虑到亚硝酸盐的困扰，建议尽快吃完