猪肉丁老干妈拌面酱
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 中级掌勺
我们家最爱吃面条啦，早上起床太忙碌，所以提前做好酱，早上随意搭配面条米饭都可以呢！
猪肉丁老干妈拌面酱营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
猪肉丁老干妈拌面酱的食材2人份
- 猪肉200克
- 花生米200克
- 盐一勺
- 油一大勺
- 老干妈半瓶
- 家乐鸡粉一大勺
猪肉丁老干妈拌面酱的做法
1
花生米放烤箱烤香，放凉备用
2
肉处理干净，切丁
3
把处理好地肉放人碗里，放入鸡粉，盐腌制片刻
4
油锅烧热
5
把腌制好猪肉倒进去，翻炒至变色
6
倒入半瓶老干妈，一起翻炒入味
7
把烤香的花生米倒进去
8
翻拌均匀即可
成品图
猪肉丁老干妈拌面酱的烹饪技巧
老干妈里面的油可以多到一点进去哦，炒制的过程中不要加水，以免花生米变潮