萝卜虾饼【宝宝辅食】
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
我不知道夸了多少次这个搭配，萝卜+虾仁，它俩的组合就是“鲜上加鲜”！ 再加上滑嫩的鸡蛋，反正鲜、软、嫩，它全都包了。
萝卜虾饼【宝宝辅食】营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
萝卜虾饼【宝宝辅食】的食材2人份
- 白萝卜200克
- 虾仁60克
- 面粉25克
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 鲜菇粉适量
- 盐适量
- 柠檬适量
萝卜虾饼【宝宝辅食】的做法
1
虾仁去除虾线，再切碎。虾仁碎挤入点柠檬汁，腌制15分钟，这样也能更好的去腥。
2
白萝卜切丝，焯水捞出。
3
焯好的萝卜丝过凉水，挤去多余的水分，最后用到100克的萝卜丝。
4
碗里打入鸡蛋，加入面粉、鲜菇粉、盐、葱花、虾仁，搅拌均匀。
5
不粘锅刷油，倒入萝卜面糊，家里有芝麻的，可以像我一样撒点上去，提味也好看。
6
开小火，煎到虾饼定型翻面。因为这个饼还是挺大的，所以翻面的时候可以借助盘子，先把饼扣过来，然后再重新放到锅里接着烙。
7
煎到虾饼两面都是微黄的，全部熟透了就能取出来。你们可以切成小块块，这样吃着会更方便的。
成品图
