辣炒小河虾
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
河虾不止是炸着吃， 我和我的小伙伴喜欢吃辣炒的~ 我们的辣炒不像川菜那么辣， 但是我们有川菜的元素呀， 辣椒，麻椒，芹菜~ 香气扑鼻呦~
辣炒小河虾营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
辣炒小河虾的食材2人份
- 河虾200克
- 辣椒20克
- 麻椒20克
- 姜2块
- 盐5克
- 料酒1勺
辣炒小河虾的做法
1
准备好配料~一把去籽的辣椒段，麻椒粒还有芹菜段，生姜片
2
锅内放油，将油在锅内晃动均匀~稍微多一点油，炸出来的虾会更香~
3
腌制好的虾倒入锅内炸定型后再翻动~腌制的过程可以参考香炸小河虾菜谱
4
虾炸好后，换锅加油，放入姜片，麻椒粒，芹菜丝，辣椒段翻炒出香味~
5
倒入事先炸好的河虾，翻炒一下~如果喜欢吃麻椒花椒的朋友一定要多炸一会，特别香
6
翻炒均匀后，倒入海鲜酱油翻炒~加入后瞬间提升鲜味~更加好吃呦
成品图
