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诗文 迷你小蛋糕
释义
迷你小蛋糕的做法

迷你小蛋糕

  • 烘焙
  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

好吃好做的迷你小蛋糕,竟然这么好吃,简单好做零失败

迷你小蛋糕营养建议

  • 含糖量 31.08
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

迷你小蛋糕的食材2人份

  • 鸡蛋2个
  • 40克
  • 20克
  • 低筋面粉110克
  • 玉米淀粉20克
  • 玉米油40克
  • 泡打粉3克

迷你小蛋糕的做法

1 迷你小蛋糕菜谱图解

准备食材

2 迷你小蛋糕菜谱图解

所有原料倒入碗中

3 迷你小蛋糕菜谱图解

用手动蛋抽搅打至顺滑无颗粒,滴落不会马上消失的面糊

4 迷你小蛋糕菜谱图解

装入裱花袋

5 迷你小蛋糕菜谱图解

三明治机安装小蛋糕盘预热2分钟,挤入面糊跟蛋糕盘平齐

6 迷你小蛋糕菜谱图解

加盖定时6分钟即可,小蛋糕上色的程度跟时间有关

7 迷你小蛋糕菜谱图解

外皮酥脆、内心蓬松的小蛋糕就完成了

成品图
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更新时间:2024/12/14 4:42:21