番茄鸡蛋炸酱面
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初中水平
炸酱面，儿子吃一次就上瘾了，加了番茄和鸡蛋，让简单的炸酱面更营养、更开胃。炸酱面是半成品的，做起来特别方便，几分钟就能上桌了，特别适合懒人。孩子吃得开心，大人也省了不少事。现在把详细的做法分享给大家，喜欢吃炸酱面的朋友们赶紧试试吧！
番茄鸡蛋炸酱面营养建议
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含糖量 13.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
番茄鸡蛋炸酱面的食材2人份
- 中卓炸酱面1袋
- 鸡蛋1个
- 番茄1个
- 花生油40克
番茄鸡蛋炸酱面的做法
1
先把食材准备好
2
把番茄放入热开水中浸泡一会，去皮切成小块；炸酱倒入适量清水搅拌均匀
3
起油锅烧开后，倒入打散的蛋液，划散，盛出
4
锅里留油，放入番茄炒一会
5
放入鸡蛋块和酱汁炒匀，煮一分钟左右，盛出
6
烧锅开水，放入面饼煮熟，捞起控干水分，装入一个大碗中，加入番茄鸡蛋酱拌匀，即可上桌享用
7
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成品图
番茄鸡蛋炸酱面的烹饪技巧
煮面的时候可以加一些自己喜欢的蔬菜。这个炸酱面劲道入味很好吃，面饼略粗一些，要多煮一会