清甜玉米寿司
- 拌
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
平时会做一点寿司，来调剂一下生活，不仅仅是因为其制作简单，而且还可以随意添加自己喜欢的食材，变换各种口味。天气越来越热，做一款小清新的玉米寿司，鲜甜、浓浓的玉米香沁人心脾，春游的时候，当做小便当带在身边也是个不错的选择。
清甜玉米寿司营养建议
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含糖量 28.91克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
清甜玉米寿司的食材2人份
- 熟米饭1碗
- 寿司醋3勺
- 甜玉米粒150克
- 紫菜2张
- 蔓越莓干30克
- 炼乳15克
清甜玉米寿司的做法
1
准备材料：甜玉米煮熟，剥取玉米粒，蔓越莓干用少量朗姆酒浸泡20分钟后捞出控干，取寿司醋3勺
2
把寿司醋倒入米饭中拌匀
3
玉米粒、蔓越莓干混合加入炼乳拌匀
4
寿司帘上铺好一张紫菜
5
把米饭平铺在上面压实，注意尾部留出一点不要铺
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取适量玉米粒平铺在米饭上
7
借助寿司帘把米饭卷起来，卷紧
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还有一种方法，在米饭的一段放入玉米粒，然后卷起来
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用快刀切成小段就可以享用了
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我还搭配了薄荷叶，这样口感吃起来更清新
成品图
清甜玉米寿司的烹饪技巧
食材也可以根据自己的喜好随意添加和搭配，但是不要放得太多，不然最后很难卷起来
在切寿司的时候，一定要事先将菜刀沾一下水，这样才能切得比较平整
米饭蒸好后，等到温热了再倒进寿司醋拌匀