八宝粥
- 煮
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
早餐怎能少了一碗八宝粥呢？八宝粥又名腊八粥，佛粥，中国传统节日食品，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。 早上喝一碗自己熬煮的八宝粥，小小一碗甜甜糯糯，暖胃又暖心！李时珍在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀也”。由此可见，早餐一碗粥，润燥滋阴，益于养生。腊八节那天，你别忘记喝一碗八宝粥啊！
八宝粥营养建议
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含糖量 39.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
八宝粥的食材2人份
- 糯米适量
- 黑米适量
- 小麦仁适量
- 高粱米适量
- 燕麦适量
- 红小豆适量
- 红枣片适量
- 花生仁适量
- 芸豆适量
- 丰益彻尔西黑糖适量
八宝粥的做法
1
八宝粥食材洗净后，浸泡3个小时左右。（八宝粥的食材，可以按自己喜欢去搭配。）
2
食材放入锅中，往锅里加入大约1.5——2倍高度的清水，这里的水量煮出来的是比较粘糯的口感。
3
大火烧开，再转小火熬煮至粥软烂粘稠
4
加入适量丰益彻尔西黑糖。（丰益彻西黑糖产自新西兰，含有钙、铁、钾等多种微量元素，天然酸类和色素调节物质，维生素、氨基酸和抗氧化物质。相比普通红糖，黑糖拥有更低热量，钙铁含量远高于普通红糖。对女性可以排毒养颜，补气益血，缓解经痛；对老人可散瘀活血，益气健脾，温补心肺；对儿童可补充多种矿物质，助力成长。）
5
将丰益彻尔西黑糖搅拌至融化即可。
6
煮好的八宝粥特别的软糯美味，营养又健康！
成品图
