水煎包
- 煎
- 葱香味
- <15分钟
- 中级掌勺
从小爱吃，正宗山东水煎包，哈哈
水煎包营养建议
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含糖量 24.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
水煎包的食材2人份
- 面粉300克
- 水180克
- 酵母(干)3克
- 白糖5克
- 猪肉馅50克
- 韭菜100克
- 粉丝50克
- 葱50克
- 姜适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 淀粉一茶匙
水煎包的做法
1
葱姜切末
2
五花肉切碎加入葱姜沫，加入少量盐，酱油，十三香！
3
面提前四个小时发好！
4
包成平时吃的水饺样子即可
5
锅底放油，适量，中小火加热后放包子！
6
两三分钟后加入面汤，面粉和水混合，不要太稠，多加一点！
7
盖上锅盖，三四分钟后看看，如果水没有了，面汤在有气泡，用铲子反过来盖上锅盖煎另一面！
8
哈哈，好吃极了！
成品图
水煎包的烹饪技巧
要小火煎，面汤多加点，反过来煎的在放点油，哈哈