咖喱奇亚籽小扁豆花椰饭
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 初级入门
这是一道可以作为主食，又可以作为拌酱的菜肴，如果不喜欢直接吃，可以搭配米饭，或是面条，也可以做点卷饼，让日式咖喱吃出印度风味来。
咖喱奇亚籽小扁豆花椰饭营养建议
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含糖量 5.81克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
咖喱奇亚籽小扁豆花椰饭的食材2人份
- 菜花300克
- 红小扁豆100克
- 毛豆100克
- 奇亚籽20克
- 天鹏怀石咖喱块60克
- 水1000毫升
咖喱奇亚籽小扁豆花椰饭的做法
1
将红小扁豆浸泡半个小时之后，洗净倒入电压力锅内，倒入1L水开启煮豆键，将小扁豆先煮熟
2
将花椰菜洗净之后，切碎倒入锅内
3
将煮熟的红扁豆连同煮的水一起倒入，然后放入毛豆，先翻炒一下
4
将咖喱块倒入之后，翻炒均匀
5
大火煮沸之后，转小火煮15分钟
6
倒入奇亚籽之后，搅拌均匀即可
7
一碗简单的主食搞定了，“天鹏百搭怀石咖喱块，炖肉煮汤拌面都好吃！”
成品图
咖喱奇亚籽小扁豆花椰饭的烹饪技巧
咖喱块可以直接使食材的汤汁变得浓稠，这样咖喱系列的美食更加的方便
如果喜欢重口味的，可以再自己加一些调料，或是增加咖喱块