番茄焖饺子
- 焖
- 茄汁味
- <15分钟
- 初级入门
饺子是前天包好做早餐的，中午想吃个快手午餐就来个番茄焖饺子，番茄煮出番茄红素酸酸甜甜的胃口好，加点青瓜丝更爽口。
番茄焖饺子营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄焖饺子的食材2人份
- 水饺一人份
- 番茄1个
- 青瓜丝少许
- 猪肉(瘦)50克
- 油1勺
- 盐1勺
- 酱油少许
番茄焖饺子的做法
1
瘦肉飞水，捞出来，过冷水
2
瘦肉切碎
3
番茄洗净（皮我也吃所以不去皮）
4
番茄切块
5
饺子一份
6
烧水
7
水开了，下饺子煮开1分钟
8
然后捞出来
9
下油锅
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倒入瘦肉丁
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加少许酱油，翻炒一下
12
倒入番茄，用勺子把番茄铺好
13
加适量水
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把饺子一个个铺好一层
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加适量盐调味
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焖熟好关火
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切青瓜丝
18
加少许青瓜丝就ok了
成品图
番茄焖饺子的烹饪技巧
预防饺子闷不多或闷太烂先过一次水，番茄铺底饺子在上防止粘底