凉拌海带头
- 拌
- 酸辣味
- <10分钟
- 初级入门
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
凉拌海带头营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
凉拌海带头的食材2人份
- 海带300克
- 蒜2个
- 红辣椒3条
- 蚝油半勺
- 味极鲜1勺
- 白糖半勺
- 盐2克
- 醋两勺
- 花椒油1勺
凉拌海带头的做法
1
烫大概两分钟
2
取出晾凉
3
可根据自己的需求切！我买的海带头，也可用海带丝
4
辣椒切碎，蒜压泥！
5
给辣椒和蒜里放入，盐，蚝油，味极鲜，糖，醋。花椒油！自制
6
倒入料汁
7
放入冰箱冷藏十分钟
成品图
凉拌海带头的烹饪技巧
辣椒和醋根据自己喜好加入。海带可以换丝！