爆炒猪肝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
每天创新一道菜做给家人吃
爆炒猪肝营养建议
-
含糖量 2.87克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
爆炒猪肝的食材2人份
- 猪肝300克
- 胡萝卜1根
- 盐2克
- 生抽5克
- 植物油20克
- 料酒5克
- 玉米淀粉1茶匙
- 鸡精2克
- 葱、姜、蒜适量
爆炒猪肝的做法
1
猪肝切片用料酒、淀粉、盐味20分钟
2
葱姜蒜爆锅
3
放猪肝
4
放入盐调味：鸡精出锅
成品图
爆炒猪肝的烹饪技巧
猪肝不能炒时间太长了