豆角猪肉锅贴
- 烧
- 其它口味
- 新手尝试
豆角猪肉锅贴营养建议
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含糖量 36.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豆角猪肉锅贴的食材2人份
- 面粉500g
- 豇豆200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 味精适量
- 胡椒粉适量
豆角猪肉锅贴的做法
1
把面揉成面团，饧二十分钟备用
2
把豆角放入热水中烫2分钟捞出备用
3
把葱和姜切成末
4
猪肉放入碗中，放入切成末的葱和姜拌匀
5
豆角煮好后切碎
6
把豆角入猪肉中，加入盐、胡椒粉、油、味精拌匀
7
把面团揉长，切成小剂
8
按扁擀成薄面皮
9
面皮上放上馅
10
从一头给卷起
11
把口压在下面，再封住两头
12
锅中入水，大火烧开，把锅边烧的很烫。猪肉卷的背面醮上水，把卷子贴在锅边
13
中间见水少了，再加半碗水，继续烧到水干时，锅中的猪肉卷就可以了。（做时要不断看不要让锅给烧干了，不要用电磁炉做）