培根比萨
- 烤
- 咸鲜味
- 新手尝试
培根比萨营养建议
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含糖量 50.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
培根比萨的食材2人份
- 高筋面粉300g
- 低筋面粉100g
- 培根100g
- 洋葱50g
- 柿子椒50g
- 番茄酱2个
- 食盐7g
- 白糖15g
- 酵母粉5g
- 黄油40g
培根比萨的做法
1
酵母用35度的温水化开放10分钟激活。把盐和糖加入到面粉成搅匀，再加入鸡蛋黄，黄油和酵母水慢慢倒入面粉中搅匀揉成光滑的面团醒发至原面团的2.5倍大
2
放到烤盘中，将边缘压的稍厚一些
3
将番茄去皮切碎加少许糖炒成番茄酱
4
把番茄资本铺在面皮上
5
加入马苏里拉，洋葱，辣椒，培根
6
再加入马苏里拉
7
烤箱200度预热，烤箱中层，上下火18分钟即可