蝴蝶馒头
- 蒸
- 家常味
- <90分钟
- 中级掌勺
早上喜欢吃馒头，所以会经常做。馒头营养比面包等还好哟。增加蛋白质老少喜欢。
蝴蝶馒头营养建议
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含糖量 35.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蝴蝶馒头的食材2人份
- 紫薯2个
- 面粉500克
- 酵母粉6克
- 白糖10克
蝴蝶馒头的做法
1
备好醒发好的面团紫薯切片蒸好压成泥加入面粉酵母白糖水揉成面团
2
搓条排气
3
分别擀成面皮
4
白色保紫色卷起
5
切小节
6
两个一组筷子中间夹一下
7
蝴蝶出来
8
做完在醒发二十分钟开火烧开后十五分钟即可
9
出锅
成品图
蝴蝶馒头的烹饪技巧
紫薯切片蒸好压成泥，用一半面粉加入揉成紫色面团醒发到二倍大就可以做形状了。笫二次醒发二十分钟就可以蒸了